秋天涼爽干燥，保健養(yǎng)生離不開“收”、“養(yǎng)”二字，保養(yǎng)體內(nèi)的陰氣是的主要任務(wù)。對此，秋季養(yǎng)生要從運(yùn)動(dòng)、飲食等多方面著手，全面打響秋季養(yǎng)生之戰(zhàn)，下面就一起來看看秋季全攻略。
　　■飲食篇　養(yǎng)肺滋陰潤腸燥
　　益肺氣滋腎陰，養(yǎng)肝血潤腸燥，這是秋天飲食之要。
　　要多吃些滋陰潤燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、鱉肉、藕、菠菜、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、鴨蛋、蜂蜜、橄欖等。當(dāng)然，這只是對正常人及血虛、陰虛體質(zhì)的人而言。若是脾胃功能差，時(shí)常脘腹脹滿、大便泄瀉的，最好不要吃上述食品和藥膳，因?yàn)樗鼈冃再|(zhì)偏涼，應(yīng)該首先調(diào)理脾胃功能，再少吃一點(diǎn)滋陰食品和藥膳。
　　在秋天一定要少吃一些蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之物，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜?？蛇x擇蘋果、石榴、葡萄、芒果、楊桃、柚子、檸檬、山楂等。
　　要吃些溫食。初秋時(shí)節(jié)，仍然濕熱，以致脾胃內(nèi)虛，抵抗力下降，這時(shí)若能吃些溫食，特別是食用粳米或糯米，均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能，前人對此頗多贊譽(yù)。如《本草經(jīng)疏》譽(yù)粳米為“五谷之長，人相須賴以為命者也”?！峨S息居飲食譜》謂：“粳米甘平，宜煮粥食，粥飯為世間第一補(bǔ)人之物。貧人患虛癥，以濃米飲代參湯。病人、產(chǎn)婦粥養(yǎng)最宜?！?br /> 　　推薦食譜：：南杏豬肺湯
　　原料：杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)兩種。南杏是杏樹種子的一種，性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質(zhì)、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋養(yǎng)緩和性潤肺止咳之物。因?yàn)楹居洼^豐富(約50%以上)，所以潤燥之功較好。
　　功用：可用于一般人因秋冬氣候干燥引起的燥熱咳嗽。秋冬時(shí)節(jié)，肺氣不開，干咳無痰，大便燥結(jié)，喉嚨干燥等等都有一定功效。